老曼峨 · 2016

香氣

老曼峨古樹茶開湯後散發出濃郁的木香與草本香，伴隨著一絲淡淡的果香和山野氣息。這種香氣深沉而豐富，層次感十足，隨著年份的增加，香氣中會逐漸增添一種獨特的陳香，讓人感受到歲月沉澱的魅力。

滋味口感

老曼峨古樹茶以其強烈的苦澀感聞名，入口後苦澀感顯著，但隨即迅速轉化為濃厚的甘甜，回甘強烈而持久。茶湯質地飽滿，口感層次豐富，隨著年份的增加，口感會變得更加醇厚圓潤，茶湯色澤逐漸由金黃轉為橙紅，茶氣沉穩而悠長，生津效果明顯，喉韻深長。

茶氣

老曼峨古樹茶的茶氣強勁而持久，特別是在年份較長的茶中，茶氣更加溫和而內斂。飲用後全身感覺溫暖且振奮，這款茶特別適合在清晨或需要提神的時刻飲用，能夠有效地提振精神，帶來充沛的能量。

如何飲用老曼峨古樹茶

• 選擇茶具：

  • 老曼峨古樹茶適合使用紫砂壺、蓋碗或瓷壺來沖泡，以充分釋放其豐富的香氣和醇厚的口感。

• 投茶量：

  • 建議每次沖泡使用7-8克的茶葉，根據個人口感偏好適當調整投茶量，年份較長的茶可適當減少投茶量，以獲得更為均衡的口感。

• 沖泡方法：

  • 洗茶：用90-95℃的熱水快速沖泡第一泡，洗去茶葉表面的浮塵，並喚醒茶葉內質，迅速倒掉洗茶水。
  • 第一泡：再次用90-95℃的熱水沖泡，浸泡時間約10秒，將茶湯倒入公道杯後均勻分杯飲用。
  • 第二泡及後續：隨著沖泡次數的增加，可以逐漸延長浸泡時間，通常為10-20秒，根據個人口感進行調整，確保每一泡的滋味均衡。

• 品飲：

  • 品飲時，可先觀察茶湯的色澤，再聞其濃郁的香氣，最後細細啜飲，體驗茶湯在口中的變化和層次。
  • 老曼峨古樹茶即使在多次沖泡後，依然能保持其強烈的香氣和醇厚的口感，年份較長的茶通常可沖泡十餘次而不失其風味。

• 保存：

  • 茶葉應存放在乾燥、通風、避光的環境中，避免接觸異味，以保持其最佳品質，隨著年份的增加，茶葉的風味會更加醇厚，品質也會得到進一步的提升。

適合人群

老曼峨古樹茶特別適合喜愛強烈茶氣和豐富回甘的茶友。由於其茶湯厚實且回甘悠長，無論是新製的生茶還是經過多年陳放的老茶，都非常適合作為日常品茗茶品或是收藏品。隨著時間的陳化，老曼峨茶的品質會越發醇厚，值得長期保存和細細品味。

老曼峨古樹茶以其獨特的香氣和深厚的口感，不僅適合日常飲用，也是一款值得收藏的經典普洱茶，無論是自飲還是作為饋贈佳品，都是不容錯過的選擇。